Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, fripturi din porţiunea inferioară a pieptului, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitate premium, fierte, prăjite

Carne de vită, fripturi din porţiunea inferioară a pieptului, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitate premium, fierte, prăjite

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	friptură, de dimensiune medie (dintr-o bucată de carne crudă de 666 g)	547

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.408
Acid glutamic	g	3.969
Alanină	g	1.607
Arginină	g	1.71
Histidină	g	0.844
Cistină	g	0.341
Betaină	mg	13.2
Valină	g	1.312
Prolină	g	1.26
Serină	g	1.041
Fenilalanină	g	1.044
Glicină	g	1.61
Hidroxiprolină	g	0.278
Triptofan	g	0.174
Treonină	g	1.056
Izoleucină	g	1.203
Leucină	g	2.103
Lizină	g	2.234
Metionină	g	0.688
Tirozină	g	0.842
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	4.841
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.321
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.595
Colesterol	mg	81
Macronutrienți
Apă	g	63.45
Aport caloric / Energic total	kcal	201
Lipide / Grăsimi (total)	g	9.78
Proteine	g	26.44
Minerale
Calciu	mg	21
Cupru	mg	0.073
Fier	mg	1.62
Fosfor	mg	212
Magneziu	mg	23
Mangan	mg	0.009
Potasiu	mg	338
Seleniu	µg	28.7
Sodiu	mg	56
Zinc	mg	4.82
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	100.7
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.077
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.39
Vitamina B12	µg	1.37
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.138
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.906
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.522
Vitamina B6	mg	0.579
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	8

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne inferioară porţiunea vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, fripturi din porţiunea inferioară a pieptului, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitate premium, fierte, prăjite

Cautare