Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, fripturi din porţiunea inferioară a pieptului, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

Carne de vită, fripturi din porţiunea inferioară a pieptului, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	friptură, de dimensiune medie	261

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.88
Acid glutamic	g	3.099
Alanină	g	1.255
Arginină	g	1.335
Histidină	g	0.659
Cistină	g	0.266
Betaină	mg	12.7
Valină	g	1.024
Prolină	g	0.984
Serină	g	0.813
Fenilalanină	g	0.815
Glicină	g	1.257
Hidroxiprolină	g	0.217
Triptofan	g	0.136
Treonină	g	0.825
Izoleucină	g	0.939
Leucină	g	1.642
Lizină	g	1.745
Metionină	g	0.538
Tirozină	g	0.658
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	4.246
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.394
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.14
Colesterol	mg	66
Macronutrienți
Apă	g	70.08
Aport caloric / Energic total	kcal	165
Lipide / Grăsimi (total)	g	8.55
Proteine	g	20.64
Minerale
Calciu	mg	25
Cupru	mg	0.07
Fier	mg	1.49
Fosfor	mg	189
Magneziu	mg	21
Mangan	mg	0.011
Potasiu	mg	317
Seleniu	µg	23.1
Sodiu	mg	52
Zinc	mg	3.58
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	86.2
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.064
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.32
Vitamina B12	µg	1.06
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.1
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.087
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.594
Vitamina B6	mg	0.563
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	11

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne inferioară porţiunea vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, fripturi din porţiunea inferioară a pieptului, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

Cautare