Home • Alimente • Mezeluri şi conserve de carne • Carne de vită maturată, afumată, carne de vită tocat

Carne de vită maturată, afumată, carne de vită tocat

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.793
Acid glutamic	g	2.91
Alanină	g	1.334
Arginină	g	1.363
Histidină	g	0.585
Cistină	g	0.239
Valină	g	0.927
Prolină	g	1.098
Serină	g	0.824
Fenilalanină	g	0.756
Glicină	g	1.499
Triptofan	g	0.165
Treonină	g	0.846
Izoleucină	g	0.827
Leucină	g	1.508
Lizină	g	1.647
Metionină	g	0.488
Tirozină	g	0.61
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.83
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.23
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.81
Colesterol	mg	46
Macronutrienți
Apă	g	68.93
Aport caloric / Energic total	kcal	133
Carbohidraţi (total)	g	1.86
Lipide / Grăsimi (total)	g	4.42
Proteine	g	20.19
Minerale
Calciu	mg	8
Cupru	mg	0.026
Fier	mg	2.85
Fosfor	mg	181
Magneziu	mg	21
Mangan	mg	0.029
Potasiu	mg	377
Seleniu	µg	19.7
Sodiu	mg	1258
Zinc	mg	3.93
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.083
Vitamina B12	µg	1.73
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.175
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.577
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.59
Vitamina B6	mg	0.35
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	8

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne maturată vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită maturată, afumată, carne de vită tocat

Cautare