Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită maturată, carne conservată de vită, spată, nepreparată

Carne de vită maturată, carne conservată de vită, spată, nepreparată

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.438
Acid glutamic	g	2.391
Alanină	g	1.057
Arginină	g	0.907
Histidină	g	0.467
Cistină	g	0.188
Valină	g	0.646
Prolină	g	1.057
Serină	g	0.592
Fenilalanină	g	0.529
Glicină	g	1.226
Triptofan	g	0.134
Treonină	g	0.554
Izoleucină	g	0.634
Leucină	g	1.078
Lizină	g	1.125
Metionină	g	0.341
Tirozină	g	0.479
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	7.18
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.53
Acizi graşi saturaţi (total)	g	4.73
Colesterol	mg	54
Macronutrienți
Apă	g	66.56
Aport caloric / Energic total	kcal	198
Carbohidraţi (total)	g	0.14
Lipide / Grăsimi (total)	g	14.9
Proteine	g	14.68
Minerale
Calciu	mg	7
Cupru	mg	0.11
Fier	mg	1.69
Fosfor	mg	117
Magneziu	mg	14
Mangan	mg	0.02
Potasiu	mg	297
Seleniu	µg	19
Sodiu	mg	1217
Zinc	mg	2.85
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.043
Vitamina B12	µg	1.78
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.157
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	3.66
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.57
Vitamina B6	mg	0.29
Vitamina C	mg	27
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	5

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne conservată maturată vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită maturată, carne conservată de vită, spată, nepreparată

Cautare