Home • Alimente • Mezeluri şi conserve de carne • Carne de vită maturată, carne de vită, conservată

Carne de vită maturată, carne de vită, conservată

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.653
Acid glutamic	g	4.413
Alanină	g	1.951
Arginină	g	1.673
Histidină	g	0.863
Cistină	g	0.347
Betaină	mg	11.7
Valină	g	1.192
Prolină	g	1.951
Serină	g	1.092
Fenilalanină	g	0.975
Glicină	g	2.263
Triptofan	g	0.247
Treonină	g	1.023
Izoleucină	g	1.17
Leucină	g	1.99
Lizină	g	2.076
Metionină	g	0.629
Tirozină	g	0.884
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	5.96
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.63
Acizi graşi saturaţi (total)	g	6.18
Colesterol	mg	86
Macronutrienți
Apă	g	57.72
Aport caloric / Energic total	kcal	250
Lipide / Grăsimi (total)	g	14.93
Proteine	g	27.1
Minerale
Calciu	mg	12
Cupru	mg	0.064
Fier	mg	2.08
Fosfor	mg	111
Magneziu	mg	14
Mangan	mg	0.014
Potasiu	mg	136
Seleniu	µg	42.9
Sodiu	mg	897
Zinc	mg	3.57
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	89.2
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.2
Vitamina D	IU	10
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.02
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.15
Vitamina B12	µg	1.62
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.147
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	2.43
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.626
Vitamina B6	mg	0.13
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	9

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne conservată maturată vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită maturată, carne de vită, conservată

Cautare