Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită maturată, muşchi tăiat subţire, gătită

Carne de vită maturată, muşchi tăiat subţire, gătită

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	3.065
Acid glutamic	g	5.098
Alanină	g	2.254
Arginină	g	1.933
Histidină	g	0.997
Cistină	g	0.401
Betaină	mg	15.7
Valină	g	1.377
Prolină	g	2.254
Serină	g	1.262
Fenilalanină	g	1.127
Glicină	g	2.614
Triptofan	g	0.285
Treonină	g	1.182
Izoleucină	g	1.352
Leucină	g	2.299
Lizină	g	2.399
Metionină	g	0.726
Tirozină	g	1.022
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	16.85
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.58
Acizi graşi saturaţi (total)	g	14.35
Colesterol	mg	119
Macronutrienți
Apă	g	26.2
Aport caloric / Energic total	kcal	449
Carbohidraţi (total)	g	1.4
Lipide / Grăsimi (total)	g	34.4
Proteine	g	31.3
Minerale
Calciu	mg	9
Cupru	mg	0.116
Fier	mg	3.14
Fosfor	mg	236
Magneziu	mg	27
Mangan	mg	0.017
Potasiu	mg	412
Seleniu	µg	26.8
Sodiu	mg	2253
Zinc	mg	6.37
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	119.2
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.2
Vitamina D	IU	7
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.09
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.29
Vitamina B12	µg	3.45
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.26
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.47
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.343
Vitamina B6	mg	0.31
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	2.8
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	8

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne maturată muschi vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită maturată, muşchi tăiat subţire, gătită

Cautare