Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, muşchi file, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, gătită la grătar

Carne de vită, muşchi file, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, gătită la grătar

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	filé	135

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	3.443
Acid glutamic	g	5.779
Alanină	g	2.111
Arginină	g	2.395
Histidină	g	1.347
Cistină	g	0.359
Valină	g	1.737
Prolină	g	1.512
Serină	g	1.452
Fenilalanină	g	1.407
Glicină	g	1.527
Hidroxiprolină	g	0.151
Triptofan	g	0.389
Treonină	g	1.662
Izoleucină	g	1.647
Leucină	g	3.069
Lizină	g	3.443
Metionină	g	0.943
Tirozină	g	1.332
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.054
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.257
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.425
Acizi graşi trans (total)	g	0.307
Colesterol	mg	87
Macronutrienți
Apă	g	61.68
Aport caloric / Energic total	kcal	184
Carbohidraţi (total)	g	0.2
Lipide / Grăsimi (total)	g	7.12
Proteine	g	29.85
Minerale
Calciu	mg	22
Cupru	mg	0.084
Fier	mg	1.91
Fosfor	mg	251
Magneziu	mg	27
Potasiu	mg	407
Seleniu	µg	33.3
Sodiu	mg	65
Zinc	mg	5.67
Vitamine
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	8
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	3
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.085
Vitamina B12	µg	4.46
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.158
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	8.724
Vitamina B6	mg	0.66
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne muschi sortată vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, muşchi file, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, gătită la grătar

Cautare