Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, muşchi file fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitatea I, gătită la grătar

Carne de vită, muşchi file fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitatea I, gătită la grătar

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	filé	135

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.913
Acid glutamic	g	4.94
Alanină	g	1.807
Arginină	g	2.022
Histidină	g	1.108
Cistină	g	0.302
Valină	g	1.499
Prolină	g	1.264
Serină	g	1.225
Fenilalanină	g	1.207
Glicină	g	1.302
Hidroxiprolină	g	0.146
Triptofan	g	0.343
Treonină	g	1.424
Izoleucină	g	1.417
Leucină	g	2.596
Lizină	g	2.891
Metionină	g	0.804
Tirozină	g	1.129
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	4.011
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.317
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.361
Acizi graşi trans (total)	g	0.363
Colesterol	mg	85
Macronutrienți
Apă	g	60
Aport caloric / Energic total	kcal	203
Carbohidraţi (total)	g	0.36
Lipide / Grăsimi (total)	g	9.48
Proteine	g	28.99
Minerale
Calciu	mg	17
Cupru	mg	0.095
Fier	mg	2.04
Fosfor	mg	233
Magneziu	mg	25
Potasiu	mg	374
Seleniu	µg	34.3
Sodiu	mg	62
Zinc	mg	5.64
Vitamine
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	1
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	5
Vitamina A, RAE	µg	1
Vitamina D	IU	5
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.077
Vitamina B12	µg	3.57
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.148
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	8.553
Vitamina B6	mg	0.603
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne muschi sortată vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, muşchi file fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitatea I, gătită la grătar

Cautare