Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, muşchiuleţ, fără os, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitatea I, gătită, la gratar

Carne de vită, muşchiuleţ, fără os, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitatea I, gătită, la gratar

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.702
Acid glutamic	g	4.55
Alanină	g	1.729
Arginină	g	1.888
Histidină	g	1.029
Cistină	g	0.282
Betaină	mg	10
Valină	g	1.397
Prolină	g	1.247
Serină	g	1.143
Fenilalanină	g	1.116
Glicină	g	1.379
Hidroxiprolină	g	0.191
Triptofan	g	0.314
Treonină	g	1.311
Izoleucină	g	1.299
Leucină	g	2.389
Lizină	g	2.645
Metionină	g	0.754
Tirozină	g	1.034
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	4.415
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.662
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.85
Acizi graşi trans (total)	g	0.518
Colesterol	mg	93
Macronutrienți
Apă	g	59.78
Aport caloric / Energic total	kcal	217
Lipide / Grăsimi (total)	g	9.71
Proteine	g	30.21
Minerale
Calciu	mg	14
Cupru	mg	0.088
Fier	mg	3.32
Fosfor	mg	258
Magneziu	mg	19
Mangan	mg	0.009
Potasiu	mg	356
Seleniu	µg	25.2
Sodiu	mg	58
Zinc	mg	4.54
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	106.5
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	7
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	23
Vitamina A, RAE	µg	7
Vitamina D	IU	3
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.061
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.12
Vitamina B12	µg	4.08
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.398
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.579
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.342
Vitamina B6	mg	0.708
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasimi muşchiuleţ vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, muşchiuleţ, fără os, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitatea I, gătită, la gratar

Cautare