Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, muşchiuleţ, fără os, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, toate categoriile, gătită, la gratar

Carne de vită, muşchiuleţ, fără os, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, toate categoriile, gătită, la gratar

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.687
Acid glutamic	g	4.509
Alanină	g	1.71
Arginină	g	1.878
Histidină	g	1.034
Cistină	g	0.281
Betaină	mg	9.3
Valină	g	1.378
Prolină	g	1.237
Serină	g	1.135
Fenilalanină	g	1.106
Glicină	g	1.357
Hidroxiprolină	g	0.188
Triptofan	g	0.309
Treonină	g	1.3
Izoleucină	g	1.285
Leucină	g	2.377
Lizină	g	2.641
Metionină	g	0.746
Tirozină	g	1.028
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.98
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.613
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.525
Acizi graşi trans (total)	g	0.477
Colesterol	mg	93
Macronutrienți
Apă	g	60.38
Aport caloric / Energic total	kcal	211
Lipide / Grăsimi (total)	g	8.91
Proteine	g	30.5
Minerale
Calciu	mg	13
Cupru	mg	0.092
Fier	mg	3.24
Fosfor	mg	257
Magneziu	mg	18
Mangan	mg	0.009
Potasiu	mg	350
Seleniu	µg	25.2
Sodiu	mg	57
Zinc	mg	4.21
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	65
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	7
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	22
Vitamina A, RAE	µg	7
Vitamina D	IU	3
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.062
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.14
Vitamina B12	µg	4.1
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.395
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.61
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.356
Vitamina B6	mg	0.687
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasimi muşchiuleţ vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, muşchiuleţ, fără os, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, toate categoriile, gătită, la gratar

Cautare