Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, muşchiuleţ / muşchi file, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

Carne de vită, muşchiuleţ / muşchi file, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	filé	173
1	friptură, de dimensiune medie	852

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.387
Acid glutamic	g	4.03
Alanină	g	1.475
Arginină	g	1.658
Histidină	g	0.917
Cistină	g	0.248
Valină	g	1.218
Prolină	g	1.038
Serină	g	1.003
Fenilalanină	g	0.985
Glicină	g	1.065
Hidroxiprolină	g	0.114
Triptofan	g	0.277
Treonină	g	1.162
Izoleucină	g	1.153
Leucină	g	2.126
Lizină	g	2.376
Metionină	g	0.657
Tirozină	g	0.923
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.545
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.208
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.1
Acizi graşi trans (total)	g	0.213
Colesterol	mg	69
Macronutrienți
Apă	g	70.59
Aport caloric / Energic total	kcal	143
Lipide / Grăsimi (total)	g	5.84
Proteine	g	22.61
Minerale
Calciu	mg	5
Cupru	mg	0.086
Fier	mg	2.17
Fosfor	mg	239
Magneziu	mg	27
Potasiu	mg	407
Seleniu	µg	25.5
Sodiu	mg	60
Zinc	mg	5.76
Vitamine
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	7
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	3
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.08
Vitamina B12	µg	2.87
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.192
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.337
Vitamina B6	mg	0.574
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	4

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne muschi muşchiuleţ vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, muşchiuleţ / muşchi file, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

Cautare