Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, muşchiuleţ pentru friptură, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Carne de vită, muşchiuleţ pentru friptură, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.648
Acid glutamic	g	4.363
Alanină	g	1.767
Arginină	g	1.879
Histidină	g	0.928
Cistină	g	0.375
Betaină	mg	14.5
Valină	g	1.442
Prolină	g	1.386
Serină	g	1.145
Fenilalanină	g	1.148
Glicină	g	1.77
Hidroxiprolină	g	0.305
Triptofan	g	0.191
Treonină	g	1.161
Izoleucină	g	1.322
Leucină	g	2.312
Lizină	g	2.456
Metionină	g	0.757
Tirozină	g	0.926
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.096
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.277
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.953
Colesterol	mg	83
Macronutrienți
Apă	g	62.67
Aport caloric / Energic total	kcal	194
Lipide / Grăsimi (total)	g	7.76
Proteine	g	29.07
Minerale
Calciu	mg	21
Cupru	mg	0.08
Fier	mg	1.81
Fosfor	mg	238
Magneziu	mg	25
Mangan	mg	0.011
Potasiu	mg	386
Seleniu	µg	36.6
Sodiu	mg	62
Zinc	mg	5.37
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	110.7
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.083
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.4
Vitamina B12	µg	1.39
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.154
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	8.494
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.573
Vitamina B6	mg	0.642
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	10

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne Friptura muşchiuleţ vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, muşchiuleţ pentru friptură, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Cautare