Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, piept, partea superioară, fără os, cu grăsime exterioară, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, nepreparată

Carne de vită, piept, partea superioară, fără os, cu grăsime exterioară, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.154
Acid glutamic	g	3.597
Alanină	g	1.355
Arginină	g	1.507
Histidină	g	0.843
Cistină	g	0.226
Betaină	mg	9.3
Valină	g	1.092
Prolină	g	0.994
Serină	g	0.913
Fenilalanină	g	0.879
Glicină	g	1.066
Hidroxiprolină	g	0.147
Triptofan	g	0.241
Treonină	g	1.034
Izoleucină	g	1.022
Leucină	g	1.908
Lizină	g	2.13
Metionină	g	0.595
Tirozină	g	0.826
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	5.826
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.636
Acizi graşi saturaţi (total)	g	5.202
Acizi graşi trans (total)	g	0.76
Colesterol	mg	64
Macronutrienți
Apă	g	66.35
Aport caloric / Energic total	kcal	191
Lipide / Grăsimi (total)	g	11.65
Proteine	g	21.54
Minerale
Calciu	mg	15
Cupru	mg	0.041
Fier	mg	1.71
Fosfor	mg	191
Magneziu	mg	11
Mangan	mg	0.002
Potasiu	mg	258
Seleniu	µg	20
Sodiu	mg	45
Zinc	mg	3.24
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	57.6
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	4
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	14
Vitamina A, RAE	µg	4
Vitamina D	IU	4
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.056
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.19
Vitamina B12	µg	1.78
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.197
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.879
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.37
Vitamina B6	mg	0.523
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	3

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne piept superioară vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, piept, partea superioară, fără os, cu grăsime exterioară, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, nepreparată

Cautare