Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, piept, partea superioară, fără os, cu grăsime exterioară, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitatea I, gătită la grătar

Carne de vită, piept, partea superioară, fără os, cu grăsime exterioară, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitatea I, gătită la grătar

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.481
Acid glutamic	g	4.179
Alanină	g	1.588
Arginină	g	1.734
Histidină	g	0.945
Cistină	g	0.259
Betaină	mg	9.1
Valină	g	1.283
Prolină	g	1.145
Serină	g	1.05
Fenilalanină	g	1.025
Glicină	g	1.267
Hidroxiprolină	g	0.176
Triptofan	g	0.288
Treonină	g	1.204
Izoleucină	g	1.193
Leucină	g	2.194
Lizină	g	2.429
Metionină	g	0.692
Tirozină	g	0.95
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	8.59
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.862
Acizi graşi saturaţi (total)	g	7.505
Acizi graşi trans (total)	g	1.112
Colesterol	mg	81
Macronutrienți
Apă	g	54.87
Aport caloric / Energic total	kcal	275
Lipide / Grăsimi (total)	g	19.19
Proteine	g	25.69
Minerale
Calciu	mg	14
Cupru	mg	0.064
Fier	mg	2.47
Fosfor	mg	212
Magneziu	mg	20
Mangan	mg	0.003
Potasiu	mg	259
Seleniu	µg	24
Sodiu	mg	54
Zinc	mg	4.1
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	62.2
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	7
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	24
Vitamina A, RAE	µg	7
Vitamina D	IU	6
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.056
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.24
Vitamina B12	µg	1.81
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.191
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.734
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.314
Vitamina B6	mg	0.642
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	6

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne piept superioară vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, piept, partea superioară, fără os, cu grăsime exterioară, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitatea I, gătită la grătar

Cautare