Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, piept, partea superioară, fără os, cu grăsime exterioară, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, gătită la grătar

Carne de vită, piept, partea superioară, fără os, cu grăsime exterioară, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, gătită la grătar

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	3.423
Acid glutamic	g	5.744
Alanină	g	2.098
Arginină	g	2.381
Histidină	g	1.339
Cistină	g	0.357
Betaină	mg	8.7
Valină	g	1.726
Prolină	g	1.503
Serină	g	1.443
Fenilalanină	g	1.399
Glicină	g	1.518
Hidroxiprolină	g	0.15
Triptofan	g	0.387
Treonină	g	1.652
Izoleucină	g	1.637
Leucină	g	3.051
Lizină	g	3.423
Metionină	g	0.937
Tirozină	g	1.324
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.064
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.442
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.713
Acizi graşi trans (total)	g	0.375
Colesterol	mg	80
Macronutrienți
Apă	g	62.99
Aport caloric / Energic total	kcal	184
Lipide / Grăsimi (total)	g	7.26
Proteine	g	29.67
Minerale
Calciu	mg	13
Cupru	mg	0.07
Fier	mg	2.61
Fosfor	mg	236
Magneziu	mg	24
Mangan	mg	0.004
Potasiu	mg	315
Seleniu	µg	28.7
Sodiu	mg	51
Zinc	mg	4.83
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	66.7
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	7
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	3
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.066
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.19
Vitamina B12	µg	2.09
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.235
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	7.11
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.39
Vitamina B6	mg	0.728
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne piept superioară vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, piept, partea superioară, fără os, cu grăsime exterioară, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, gătită la grătar

Cautare