Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, piept, partea superioară, fără os, cu grăsime exterioară, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitatea I, gătită la grătar

Carne de vită, piept, partea superioară, fără os, cu grăsime exterioară, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitatea I, gătită la grătar

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.88
Acid glutamic	g	4.884
Alanină	g	1.787
Arginină	g	1.999
Histidină	g	1.096
Cistină	g	0.298
Betaină	mg	9.7
Valină	g	1.482
Prolină	g	1.249
Serină	g	1.211
Fenilalanină	g	1.193
Glicină	g	1.288
Hidroxiprolină	g	0.145
Triptofan	g	0.339
Treonină	g	1.407
Izoleucină	g	1.401
Leucină	g	2.566
Lizină	g	2.858
Metionină	g	0.795
Tirozină	g	1.116
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	4.59
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.545
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.917
Acizi graşi trans (total)	g	0.504
Colesterol	mg	80
Macronutrienți
Apă	g	60.58
Aport caloric / Energic total	kcal	208
Lipide / Grăsimi (total)	g	10.34
Proteine	g	28.66
Minerale
Calciu	mg	13
Cupru	mg	0.071
Fier	mg	2.58
Fosfor	mg	226
Magneziu	mg	22
Mangan	mg	0.003
Potasiu	mg	293
Seleniu	µg	26.9
Sodiu	mg	56
Zinc	mg	4.66
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	68.9
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	1
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	5
Vitamina A, RAE	µg	1
Vitamina D	IU	4
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.06
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.24
Vitamina B12	µg	1.88
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.212
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	7.46
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.32
Vitamina B6	mg	0.714
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne piept superioară vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, piept, partea superioară, fără os, cu grăsime exterioară, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitatea I, gătită la grătar

Cautare