Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, piept, partea superioară, fără os, cu grăsime exterioară, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, gătită la grătar

Carne de vită, piept, partea superioară, fără os, cu grăsime exterioară, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, gătită la grătar

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	3.069
Acid glutamic	g	5.181
Alanină	g	1.896
Arginină	g	2.131
Histidină	g	1.179
Cistină	g	0.319
Betaină	mg	9.3
Valină	g	1.566
Prolină	g	1.334
Serină	g	1.289
Fenilalanină	g	1.266
Glicină	g	1.369
Hidroxiprolină	g	0.147
Triptofan	g	0.356
Treonină	g	1.493
Izoleucină	g	1.482
Leucină	g	2.733
Lizină	g	3.055
Metionină	g	0.844
Tirozină	g	1.186
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.98
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.504
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.435
Acizi graşi trans (total)	g	0.453
Colesterol	mg	80
Macronutrienți
Apă	g	61.54
Aport caloric / Energic total	kcal	198
Lipide / Grăsimi (total)	g	9.11
Proteine	g	29.06
Minerale
Calciu	mg	13
Cupru	mg	0.074
Fier	mg	2.59
Fosfor	mg	229
Magneziu	mg	23
Mangan	mg	0.004
Potasiu	mg	299
Seleniu	µg	27.7
Sodiu	mg	54
Zinc	mg	4.71
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	68
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	6
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	3
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.062
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.22
Vitamina B12	µg	1.96
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.221
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	7.32
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.348
Vitamina B6	mg	0.719
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne piept superioară vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, piept, partea superioară, fără os, cu grăsime exterioară, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, gătită la grătar

Cautare