Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, piept porţionat, fără grăsime, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Carne de vită, piept porţionat, fără grăsime, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.509
Acid glutamic	g	4.136
Alanină	g	1.675
Arginină	g	1.781
Histidină	g	0.879
Cistină	g	0.356
Betaină	mg	14.4
Valină	g	1.367
Prolină	g	1.313
Serină	g	1.085
Fenilalanină	g	1.088
Glicină	g	1.678
Hidroxiprolină	g	0.289
Triptofan	g	0.181
Treonină	g	1.101
Izoleucină	g	1.253
Leucină	g	2.192
Lizină	g	2.328
Metionină	g	0.717
Tirozină	g	0.878
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	7.934
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.681
Acizi graşi saturaţi (total)	g	7.305
Colesterol	mg	106
Macronutrienți
Apă	g	52.48
Aport caloric / Energic total	kcal	289
Lipide / Grăsimi (total)	g	18.42
Proteine	g	28.82
Minerale
Calciu	mg	16
Cupru	mg	0.1
Fier	mg	2.43
Fosfor	mg	175
Magneziu	mg	19
Mangan	mg	0.01
Potasiu	mg	232
Seleniu	µg	27.1
Sodiu	mg	48
Zinc	mg	6.69
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	109.8
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.059
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.51
Vitamina B12	µg	2.12
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.171
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.087
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.568
Vitamina B6	mg	0.282
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.8
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	9

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasime piept vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, piept porţionat, fără grăsime, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Cautare