Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, piept tăiat gros, pe secţiune cu mai multă grăsime marmorată, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Carne de vită, piept tăiat gros, pe secţiune cu mai multă grăsime marmorată, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată, gătită	332

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.229
Acid glutamic	g	3.665
Alanină	g	1.472
Arginină	g	1.542
Histidină	g	0.835
Cistină	g	0.273
Betaină	mg	12.2
Valină	g	1.187
Prolină	g	1.077
Serină	g	0.933
Fenilalanină	g	0.952
Glicină	g	1.331
Triptofan	g	0.273
Treonină	g	1.066
Izoleucină	g	1.097
Leucină	g	1.928
Lizină	g	2.03
Metionină	g	0.625
Tirozină	g	0.82
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	12.21
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.88
Acizi graşi saturaţi (total)	g	10.64
Colesterol	mg	92
Macronutrienți
Apă	g	48.3
Aport caloric / Energic total	kcal	349
Lipide / Grăsimi (total)	g	27.17
Proteine	g	24.4
Minerale
Calciu	mg	8
Cupru	mg	0.1
Fier	mg	2.43
Fosfor	mg	194
Magneziu	mg	19
Mangan	mg	0.015
Potasiu	mg	241
Seleniu	µg	21.7
Sodiu	mg	69
Zinc	mg	6.13
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	92.9
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.06
Vitamina B12	µg	2.38
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.2
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	3.14
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.3
Vitamina B6	mg	0.25
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne piept secţiune vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, piept tăiat gros, pe secţiune cu mai multă grăsime marmorată, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Cautare