Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, porţiune de la gât sus, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, toate categoriile, la cuptor

Carne de vită, porţiune de la gât sus, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, toate categoriile, la cuptor

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.605
Acid glutamic	g	4.189
Alanină	g	1.579
Arginină	g	1.761
Histidină	g	0.842
Cistină	g	0.281
Valină	g	1.413
Prolină	g	1.105
Serină	g	1.048
Fenilalanină	g	1.133
Glicină	g	1.242
Hidroxiprolină	g	0.121
Triptofan	g	0.282
Treonină	g	1.208
Izoleucină	g	1.349
Leucină	g	2.31
Lizină	g	2.452
Metionină	g	0.741
Tirozină	g	0.958
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	4.753
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.369
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.25
Colesterol	mg	60
Macronutrienți
Apă	g	62.72
Aport caloric / Energic total	kcal	203
Lipide / Grăsimi (total)	g	10.16
Proteine	g	26.13
Minerale
Calciu	mg	7
Cupru	mg	0.112
Fier	mg	2.81
Fosfor	mg	217
Magneziu	mg	24
Potasiu	mg	304
Seleniu	µg	20
Sodiu	mg	68
Zinc	mg	8.92
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	99.5
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.124
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.17
Vitamina B12	µg	3.57
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.23
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	3.821
Vitamina B6	mg	0.387
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	8

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasime sortată vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, porţiune de la gât sus, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, toate categoriile, la cuptor

Cautare