Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, porţiune de la genunchi, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, toate categoriile, gătită la grătar

Carne de vită, porţiune de la genunchi, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, toate categoriile, gătită la grătar

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.649
Acid glutamic	g	4.366
Alanină	g	1.768
Arginină	g	1.88
Histidină	g	0.928
Cistină	g	0.375
Betaină	mg	12
Valină	g	1.443
Prolină	g	1.386
Serină	g	1.146
Fenilalanină	g	1.149
Glicină	g	1.771
Hidroxiprolină	g	0.306
Triptofan	g	0.191
Treonină	g	1.162
Izoleucină	g	1.323
Leucină	g	2.313
Lizină	g	2.458
Metionină	g	0.757
Tirozină	g	0.927
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.239
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.301
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.901
Acizi graşi trans (total)	g	0.168
Colesterol	mg	80
Macronutrienți
Apă	g	65.68
Aport caloric / Energic total	kcal	168
Lipide / Grăsimi (total)	g	4.84
Proteine	g	29.08
Minerale
Calciu	mg	5
Cupru	mg	0.112
Fier	mg	2.77
Fosfor	mg	239
Magneziu	mg	26
Mangan	mg	0.014
Potasiu	mg	365
Seleniu	µg	42.1
Sodiu	mg	54
Zinc	mg	7.25
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	102.6
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.066
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.2
Vitamina B12	µg	4.18
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.198
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.873
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.797
Vitamina B6	mg	0.559
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2)	µg	1.8
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	8

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasime grasimi vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, porţiune de la genunchi, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, toate categoriile, gătită la grătar

Cautare