Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, porţiune de la genunchi, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

Carne de vită, porţiune de la genunchi, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.976
Acid glutamic	g	3.256
Alanină	g	1.319
Arginină	g	1.402
Histidină	g	0.692
Cistină	g	0.28
Betaină	mg	9.8
Valină	g	1.076
Prolină	g	1.034
Serină	g	0.854
Fenilalanină	g	0.857
Glicină	g	1.321
Hidroxiprolină	g	0.093
Triptofan	g	0.143
Treonină	g	0.866
Izoleucină	g	0.987
Leucină	g	1.725
Lizină	g	1.833
Metionină	g	0.565
Tirozină	g	0.691
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.881
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.275
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.578
Acizi graşi trans (total)	g	0.139
Colesterol	mg	61
Macronutrienți
Apă	g	73.25
Aport caloric / Energic total	kcal	129
Lipide / Grăsimi (total)	g	4
Proteine	g	21.69
Minerale
Calciu	mg	5
Cupru	mg	0.095
Fier	mg	2.22
Fosfor	mg	215
Magneziu	mg	24
Mangan	mg	0.011
Potasiu	mg	381
Seleniu	µg	31.4
Sodiu	mg	61
Zinc	mg	5.23
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	88.8
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.066
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.17
Vitamina B12	µg	3.07
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.181
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.557
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.758
Vitamina B6	mg	0.616
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2)	µg	1.2
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	0.2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasime grasimi vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, porţiune de la genunchi, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

Cautare