Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, porţiune de muşchi din umăr, pentru fripuri, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitate premium, gătită la grătar

Carne de vită, porţiune de muşchi din umăr, pentru fripuri, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitate premium, gătită la grătar

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.643
Acid glutamic	g	4.675
Alanină	g	1.659
Arginină	g	1.931
Histidină	g	0.947
Cistină	g	0.306
Betaină	mg	13.7
Valină	g	1.328
Prolină	g	1.181
Serină	g	1.128
Fenilalanină	g	1.119
Glicină	g	1.279
Hidroxiprolină	g	0.14
Triptofan	g	0.329
Treonină	g	1.3
Izoleucină	g	1.257
Leucină	g	2.376
Lizină	g	2.583
Metionină	g	0.837
Tirozină	g	1.018
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.603
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.306
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.192
Acizi graşi trans (total)	g	0.349
Colesterol	mg	83
Macronutrienți
Apă	g	65.24
Aport caloric / Energic total	kcal	169
Lipide / Grăsimi (total)	g	5.17
Proteine	g	28.71
Minerale
Calciu	mg	12
Cupru	mg	0.103
Fier	mg	2.94
Fosfor	mg	249
Magneziu	mg	25
Mangan	mg	0.014
Potasiu	mg	371
Seleniu	µg	31.2
Sodiu	mg	68
Zinc	mg	8.43
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	91.5
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	6
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	4
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.1
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.07
Vitamina B12	µg	3.62
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.235
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.435
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.84
Vitamina B6	mg	0.674
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne fripuri muschi vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, porţiune de muşchi din umăr, pentru fripuri, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitate premium, gătită la grătar

Cautare