Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, porţiune de spinare, fără os, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, la grătar

Carne de vită, porţiune de spinare, fără os, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, la grătar

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	filé	135

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.618
Acid glutamic	g	4.373
Alanină	g	1.648
Arginină	g	1.832
Histidină	g	1.024
Cistină	g	0.275
Valină	g	1.328
Prolină	g	1.208
Serină	g	1.11
Fenilalanină	g	1.069
Glicină	g	1.296
Hidroxiprolină	g	0.193
Triptofan	g	0.294
Treonină	g	1.258
Izoleucină	g	1.242
Leucină	g	2.32
Lizină	g	2.59
Metionină	g	0.724
Tirozină	g	1.004
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	5.171
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.399
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.862
Acizi graşi trans (total)	g	0.581
Colesterol	mg	87
Macronutrienți
Apă	g	58.6
Aport caloric / Energic total	kcal	219
Carbohidraţi (total)	g	0.4
Lipide / Grăsimi (total)	g	11.6
Proteine	g	28.3
Minerale
Calciu	mg	6
Cupru	mg	0.138
Fier	mg	3.52
Fosfor	mg	239
Magneziu	mg	27
Potasiu	mg	378
Seleniu	µg	33.4
Sodiu	mg	86
Zinc	mg	10.9
Vitamine
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	7
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	25
Vitamina A, RAE	µg	7
Vitamina D	IU	6
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.088
Vitamina B12	µg	4.44
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.427
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.542
Vitamina B6	mg	0.459
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasimi spinare vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, porţiune de spinare, fără os, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, la grătar

Cautare