Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, porţiune de spinare, fără os, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, la grătar

Carne de vită, porţiune de spinare, fără os, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, la grătar

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	filé	135

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.67
Acid glutamic	g	4.48
Alanină	g	1.699
Arginină	g	1.866
Histidină	g	1.027
Cistină	g	0.279
Valină	g	1.369
Prolină	g	1.229
Serină	g	1.128
Fenilalanină	g	1.099
Glicină	g	1.348
Hidroxiprolină	g	0.187
Triptofan	g	0.307
Treonină	g	1.291
Izoleucină	g	1.276
Leucină	g	2.362
Lizină	g	2.625
Metionină	g	0.741
Tirozină	g	1.021
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	6.354
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.476
Acizi graşi saturaţi (total)	g	4.817
Acizi graşi trans (total)	g	0.698
Colesterol	mg	86
Macronutrienți
Apă	g	56.8
Aport caloric / Energic total	kcal	239
Carbohidraţi (total)	g	0.6
Lipide / Grăsimi (total)	g	14.1
Proteine	g	27.4
Minerale
Calciu	mg	7
Cupru	mg	0.166
Fier	mg	3.3
Fosfor	mg	236
Magneziu	mg	27
Potasiu	mg	376
Seleniu	µg	33.9
Sodiu	mg	93
Zinc	mg	10.42
Vitamine
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.2
Retinol	µg	7
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.2
Vitamina A, IU	IU	24
Vitamina A, RAE	µg	7
Vitamina D	IU	6
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.078
Vitamina B12	µg	3.96
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.273
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.127
Vitamina B6	mg	0.417
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasimi spinare vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, porţiune de spinare, fără os, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, la grătar

Cautare