Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, pulpă cu os, bucată întreagă, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitatea I, nepreparată

Carne de vită, pulpă cu os, bucată întreagă, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitatea I, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.975
Acid glutamic	g	3.255
Alanină	g	1.318
Arginină	g	1.402
Histidină	g	0.692
Cistină	g	0.28
Betaină	mg	13.3
Valină	g	1.076
Prolină	g	1.034
Serină	g	0.854
Fenilalanină	g	0.857
Glicină	g	1.32
Hidroxiprolină	g	0.219
Triptofan	g	0.143
Treonină	g	0.866
Izoleucină	g	0.987
Leucină	g	1.725
Lizină	g	1.833
Metionină	g	0.565
Tirozină	g	0.691
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.851
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.34
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.509
Colesterol	mg	70
Macronutrienți
Apă	g	68.57
Aport caloric / Energic total	kcal	173
Lipide / Grăsimi (total)	g	8.91
Proteine	g	21.68
Minerale
Calciu	mg	16
Cupru	mg	0.096
Fier	mg	1.92
Fosfor	mg	206
Magneziu	mg	23
Mangan	mg	0.013
Potasiu	mg	334
Seleniu	µg	26.1
Sodiu	mg	55
Zinc	mg	3.97
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	90.6
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.083
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.33
Vitamina B12	µg	1.84
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.149
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.59
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.633
Vitamina B6	mg	0.64
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	12

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: bucată carne pulpa vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, pulpă cu os, bucată întreagă, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitatea I, nepreparată

Cautare