Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, pulpă cu os, bucată întreagă, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, gătită, fripta

Carne de vită, pulpă cu os, bucată întreagă, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, gătită, fripta

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată, gătită	333

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.578
Acid glutamic	g	4.249
Alanină	g	1.721
Arginină	g	1.83
Histidină	g	0.903
Cistină	g	0.365
Betaină	mg	14.2
Valină	g	1.404
Prolină	g	1.349
Serină	g	1.115
Fenilalanină	g	1.118
Glicină	g	1.724
Hidroxiprolină	g	0.295
Triptofan	g	0.186
Treonină	g	1.131
Izoleucină	g	1.288
Leucină	g	2.252
Lizină	g	2.392
Metionină	g	0.737
Tirozină	g	0.902
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	4.117
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.392
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.664
Colesterol	mg	84
Macronutrienți
Apă	g	61.97
Aport caloric / Energic total	kcal	208
Lipide / Grăsimi (total)	g	9.65
Proteine	g	28.31
Minerale
Calciu	mg	7
Cupru	mg	0.067
Fier	mg	2.29
Fluor	µg	22.4
Fosfor	mg	174
Magneziu	mg	18
Mangan	mg	0.01
Potasiu	mg	227
Seleniu	µg	28.7
Sodiu	mg	37
Zinc	mg	4.7
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	107.8
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.2
Vitamina D	IU	6
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.065
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.41
Vitamina B12	µg	1.57
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.151
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.947
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.558
Vitamina B6	mg	0.372
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	9

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: bucată carne pulpa vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, pulpă cu os, bucată întreagă, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, gătită, fripta

Cautare