Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, pulpă cu os, bucată întreagă, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

Carne de vită, pulpă cu os, bucată întreagă, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.958
Acid glutamic	g	3.226
Alanină	g	1.307
Arginină	g	1.39
Histidină	g	0.686
Cistină	g	0.277
Betaină	mg	13.2
Valină	g	1.066
Prolină	g	1.025
Serină	g	0.847
Fenilalanină	g	0.849
Glicină	g	1.309
Hidroxiprolină	g	0.226
Triptofan	g	0.141
Treonină	g	0.859
Izoleucină	g	0.978
Leucină	g	1.71
Lizină	g	1.816
Metionină	g	0.56
Tirozină	g	0.685
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.561
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.315
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.245
Colesterol	mg	68
Macronutrienți
Apă	g	69.31
Aport caloric / Energic total	kcal	166
Lipide / Grăsimi (total)	g	8.24
Proteine	g	21.49
Minerale
Calciu	mg	20
Cupru	mg	0.094
Fier	mg	1.81
Fosfor	mg	207
Magneziu	mg	23
Mangan	mg	0.013
Potasiu	mg	340
Seleniu	µg	25.8
Sodiu	mg	58
Zinc	mg	3.98
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	89.8
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.085
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.33
Vitamina B12	µg	1.55
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.131
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.42
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.618
Vitamina B6	mg	0.637
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	12

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: bucată carne pulpa vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, pulpă cu os, bucată întreagă, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

Cautare