Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, pulpă din porţiunea superioară, friptură, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitate premium, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Carne de vită, pulpă din porţiunea superioară, friptură, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitate premium, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.805
Acid glutamic	g	4.624
Alanină	g	1.872
Arginină	g	1.992
Histidină	g	0.983
Cistină	g	0.397
Betaină	mg	15.4
Valină	g	1.528
Prolină	g	1.468
Serină	g	1.213
Fenilalanină	g	1.217
Glicină	g	1.875
Hidroxiprolină	g	0.324
Triptofan	g	0.202
Treonină	g	1.23
Izoleucină	g	1.401
Leucină	g	2.45
Lizină	g	2.603
Metionină	g	0.802
Tirozină	g	0.981
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.006
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.185
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.915
Colesterol	mg	81
Macronutrienți
Apă	g	63.58
Aport caloric / Energic total	kcal	177
Lipide / Grăsimi (total)	g	5.03
Proteine	g	30.8
Minerale
Calciu	mg	22
Cupru	mg	0.085
Fier	mg	1.92
Fosfor	mg	253
Magneziu	mg	27
Mangan	mg	0.011
Potasiu	mg	410
Seleniu	µg	38.9
Sodiu	mg	66
Zinc	mg	5.7
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	117.3
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.088
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.39
Vitamina B12	µg	1.47
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.163
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	9.001
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.607
Vitamina B6	mg	0.681
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	10

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne porţiunea pulpa vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, pulpă din porţiunea superioară, friptură, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitate premium, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Cautare