Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, pulpă din porţiunea superioară, , friptură, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, toate categoriile, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Carne de vită, pulpă din porţiunea superioară, , friptură, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, toate categoriile, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată, gătită	292

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.782
Acid glutamic	g	4.586
Alanină	g	1.857
Arginină	g	1.975
Histidină	g	0.975
Cistină	g	0.394
Betaină	mg	15.3
Valină	g	1.515
Prolină	g	1.456
Serină	g	1.203
Fenilalanină	g	1.207
Glicină	g	1.86
Hidroxiprolină	g	0.321
Triptofan	g	0.201
Treonină	g	1.22
Izoleucină	g	1.39
Leucină	g	2.43
Lizină	g	2.581
Metionină	g	0.795
Tirozină	g	0.973
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.31
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.213
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.205
Colesterol	mg	82
Macronutrienți
Apă	g	62.98
Aport caloric / Energic total	kcal	183
Lipide / Grăsimi (total)	g	5.79
Proteine	g	30.55
Minerale
Calciu	mg	20
Cupru	mg	0.091
Fier	mg	1.96
Fosfor	mg	244
Magneziu	mg	26
Mangan	mg	0.011
Potasiu	mg	393
Seleniu	µg	35.8
Sodiu	mg	64
Zinc	mg	5.71
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	116.3
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina D	IU	4
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.083
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.39
Vitamina B12	µg	1.71
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.155
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	8.741
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.601
Vitamina B6	mg	0.656
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	10

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne porţiunea pulpa vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, pulpă din porţiunea superioară, , friptură, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, toate categoriile, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Cautare