Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, pulpă din porţiunea superioară, friptură, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitate premium, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Carne de vită, pulpă din porţiunea superioară, friptură, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitate premium, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.7
Acid glutamic	g	4.451
Alanină	g	1.802
Arginină	g	1.917
Histidină	g	0.946
Cistină	g	0.383
Betaină	mg	14.8
Valină	g	1.471
Prolină	g	1.413
Serină	g	1.168
Fenilalanină	g	1.171
Glicină	g	1.805
Hidroxiprolină	g	0.311
Triptofan	g	0.195
Treonină	g	1.184
Izoleucină	g	1.349
Leucină	g	2.358
Lizină	g	2.505
Metionină	g	0.772
Tirozină	g	0.945
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.604
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.327
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.417
Colesterol	mg	87
Macronutrienți
Apă	g	60.97
Aport caloric / Energic total	kcal	206
Lipide / Grăsimi (total)	g	8.8
Proteine	g	29.65
Minerale
Calciu	mg	24
Cupru	mg	0.082
Fier	mg	1.83
Fosfor	mg	239
Magneziu	mg	26
Mangan	mg	0.01
Potasiu	mg	381
Seleniu	µg	32.4
Sodiu	mg	63
Zinc	mg	5.44
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	112.9
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.086
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.42
Vitamina B12	µg	1.54
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.155
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	7.744
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.585
Vitamina B6	mg	0.65
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	9

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne porţiunea pulpa vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, pulpă din porţiunea superioară, friptură, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitate premium, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Cautare