Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, pulpă din zona inferioară, medalioane, friptură, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitate premium, nepreparată

Carne de vită, pulpă din zona inferioară, medalioane, friptură, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitate premium, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.884
Acid glutamic	g	3.105
Alanină	g	1.257
Arginină	g	1.337
Histidină	g	0.66
Cistină	g	0.267
Betaină	mg	12.7
Valină	g	1.026
Prolină	g	0.986
Serină	g	0.815
Fenilalanină	g	0.817
Glicină	g	1.259
Hidroxiprolină	g	0.217
Triptofan	g	0.136
Treonină	g	0.826
Izoleucină	g	0.941
Leucină	g	1.645
Lizină	g	1.748
Metionină	g	0.539
Tirozină	g	0.659
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	4.723
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.417
Acizi graşi saturaţi (total)	g	4.303
Colesterol	mg	72
Macronutrienți
Apă	g	67.44
Aport caloric / Energic total	kcal	187
Lipide / Grăsimi (total)	g	10.93
Proteine	g	20.68
Minerale
Calciu	mg	23
Cupru	mg	0.089
Fier	mg	1.63
Fosfor	mg	201
Magneziu	mg	22
Mangan	mg	0.013
Potasiu	mg	335
Seleniu	µg	24.7
Sodiu	mg	60
Zinc	mg	3.85
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	86.4
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.084
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.35
Vitamina B12	µg	1.23
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.11
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.071
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.586
Vitamina B6	mg	0.615
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	11

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne inferioară pulpa vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, pulpă din zona inferioară, medalioane, friptură, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitate premium, nepreparată

Cautare