Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, pulpă din zona inferioară, medalioane, friptură, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

Carne de vită, pulpă din zona inferioară, medalioane, friptură, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.885
Acid glutamic	g	3.107
Alanină	g	1.258
Arginină	g	1.338
Histidină	g	0.661
Cistină	g	0.267
Betaină	mg	12.7
Valină	g	1.027
Prolină	g	0.987
Serină	g	0.815
Fenilalanină	g	0.818
Glicină	g	1.26
Hidroxiprolină	g	0.217
Triptofan	g	0.136
Treonină	g	0.827
Izoleucină	g	0.942
Leucină	g	1.646
Lizină	g	1.749
Metionină	g	0.539
Tirozină	g	0.66
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	4.987
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.441
Acizi graşi saturaţi (total)	g	4.544
Colesterol	mg	73
Macronutrienți
Apă	g	66.88
Aport caloric / Energic total	kcal	192
Lipide / Grăsimi (total)	g	11.54
Proteine	g	20.7
Minerale
Calciu	mg	20
Cupru	mg	0.091
Fier	mg	1.74
Fosfor	mg	199
Magneziu	mg	22
Mangan	mg	0.013
Potasiu	mg	327
Seleniu	µg	24.8
Sodiu	mg	56
Zinc	mg	3.82
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	86.4
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.082
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.35
Vitamina B12	µg	1.49
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.126
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.183
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.595
Vitamina B6	mg	0.613
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	11

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne inferioară pulpa vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, pulpă din zona inferioară, medalioane, friptură, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

Cautare