Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, pulpă, fricandou, bucată întreagă, friptură, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitate premium, fierte, prăjite

Carne de vită, pulpă, fricandou, bucată întreagă, friptură, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitate premium, fierte, prăjite

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	friptură, de dimensiune medie (dintr-o bucată de carne crudă de 1388 g)	1141

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.493
Acid glutamic	g	4.109
Alanină	g	1.664
Arginină	g	1.77
Histidină	g	0.873
Cistină	g	0.353
Valină	g	1.358
Prolină	g	1.305
Serină	g	1.078
Fenilalanină	g	1.081
Glicină	g	1.666
Hidroxiprolină	g	0.288
Triptofan	g	0.18
Treonină	g	1.093
Izoleucină	g	1.245
Leucină	g	2.177
Lizină	g	2.313
Metionină	g	0.713
Tirozină	g	0.872
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.794
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.161
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.563
Colesterol	mg	71
Macronutrienți
Apă	g	67.88
Aport caloric / Energic total	kcal	149
Lipide / Grăsimi (total)	g	4.38
Proteine	g	27.37
Minerale
Calciu	mg	6
Cupru	mg	0.077
Fier	mg	2.26
Fosfor	mg	177
Magneziu	mg	18
Mangan	mg	0.01
Potasiu	mg	230
Seleniu	µg	34.4
Sodiu	mg	36
Zinc	mg	4.75
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	104.2
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.066
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.34
Vitamina B12	µg	1.41
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.148
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.707
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.679
Vitamina B6	mg	0.361
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	9

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne fricandou pulpa vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, pulpă, fricandou, bucată întreagă, friptură, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitate premium, fierte, prăjite

Cautare