Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, pulpă inferioară de friptură, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitatea I, friptă

Carne de vită, pulpă inferioară de friptură, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitatea I, friptă

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.51
Acid glutamic	g	4.137
Alanină	g	1.675
Arginină	g	1.782
Histidină	g	0.879
Cistină	g	0.356
Betaină	mg	13.8
Valină	g	1.367
Prolină	g	1.314
Serină	g	1.085
Fenilalanină	g	1.088
Glicină	g	1.678
Hidroxiprolină	g	0.289
Triptofan	g	0.181
Treonină	g	1.101
Izoleucină	g	1.254
Leucină	g	2.192
Lizină	g	2.329
Metionină	g	0.718
Tirozină	g	0.878
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.831
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.274
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.334
Colesterol	mg	77
Macronutrienți
Apă	g	65.26
Aport caloric / Energic total	kcal	179
Lipide / Grăsimi (total)	g	6.77
Proteine	g	27.56
Minerale
Calciu	mg	6
Cupru	mg	0.065
Fier	mg	2.43
Fosfor	mg	174
Magneziu	mg	19
Mangan	mg	0.009
Potasiu	mg	225
Seleniu	µg	31.4
Sodiu	mg	36
Zinc	mg	4.82
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	104.9
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.057
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.37
Vitamina B12	µg	1.63
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.172
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.294
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.541
Vitamina B6	mg	0.385
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	9

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne inferioară pulpa vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, pulpă inferioară de friptură, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitatea I, friptă

Cautare