Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, pulpă inferioară, friptură, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, nepreparată

Carne de vită, pulpă inferioară, friptură, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.02
Acid glutamic	g	3.33
Alanină	g	1.349
Arginină	g	1.434
Histidină	g	0.708
Cistină	g	0.286
Betaină	mg	13.6
Valină	g	1.1
Prolină	g	1.057
Serină	g	0.874
Fenilalanină	g	0.876
Glicină	g	1.351
Hidroxiprolină	g	0.233
Triptofan	g	0.146
Treonină	g	0.886
Izoleucină	g	1.009
Leucină	g	1.764
Lizină	g	1.875
Metionină	g	0.578
Tirozină	g	0.707
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.542
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.157
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.253
Colesterol	mg	59
Macronutrienți
Apă	g	73.17
Aport caloric / Energic total	kcal	128
Lipide / Grăsimi (total)	g	3.66
Proteine	g	22.18
Minerale
Calciu	mg	21
Cupru	mg	0.103
Fier	mg	1.9
Fosfor	mg	217
Magneziu	mg	24
Mangan	mg	0.014
Potasiu	mg	361
Seleniu	µg	30.8
Sodiu	mg	62
Zinc	mg	4.42
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	92.6
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.091
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.29
Vitamina B12	µg	1.3
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.141
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.598
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.651
Vitamina B6	mg	0.652
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.1
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	13

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne inferioară pulpa vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, pulpă inferioară, friptură, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, nepreparată

Cautare