Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, pulpă, partea inferioară, tranşată de fripturi, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitate premium, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Carne de vită, pulpă, partea inferioară, tranşată de fripturi, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitate premium, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	3.182
Acid glutamic	g	5.244
Alanină	g	2.124
Arginină	g	2.259
Histidină	g	1.115
Cistină	g	0.451
Betaină	mg	17.5
Valină	g	1.733
Prolină	g	1.665
Serină	g	1.376
Fenilalanină	g	1.38
Glicină	g	2.127
Hidroxiprolină	g	0.367
Triptofan	g	0.23
Treonină	g	1.395
Izoleucină	g	1.589
Leucină	g	2.779
Lizină	g	2.952
Metionină	g	0.91
Tirozină	g	1.113
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.655
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.235
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.198
Colesterol	mg	91
Macronutrienți
Apă	g	58.82
Aport caloric / Energic total	kcal	206
Lipide / Grăsimi (total)	g	6.3
Proteine	g	34.93
Minerale
Calciu	mg	7
Cupru	mg	0.096
Fier	mg	2.85
Fosfor	mg	222
Magneziu	mg	23
Mangan	mg	0.013
Potasiu	mg	289
Seleniu	µg	43.3
Sodiu	mg	46
Zinc	mg	5.97
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	133
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.084
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.44
Vitamina B12	µg	1.8
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.189
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.007
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.688
Vitamina B6	mg	0.461
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	12

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne inferioară pulpa vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, pulpă, partea inferioară, tranşată de fripturi, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitate premium, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Cautare