Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, pulpă, partea inferioară, tranşată de fripturi, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitatea I, gătită, fripta

Carne de vită, pulpă, partea inferioară, tranşată de fripturi, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitatea I, gătită, fripta

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	friptură, de dimensiune medie	515

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.438
Acid glutamic	g	4.018
Alanină	g	1.627
Arginină	g	1.731
Histidină	g	0.854
Cistină	g	0.345
Betaină	mg	13.4
Valină	g	1.328
Prolină	g	1.276
Serină	g	1.054
Fenilalanină	g	1.057
Glicină	g	1.63
Hidroxiprolină	g	0.281
Triptofan	g	0.176
Treonină	g	1.069
Izoleucină	g	1.218
Leucină	g	2.129
Lizină	g	2.262
Metionină	g	0.697
Tirozină	g	0.853
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.966
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.353
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.366
Colesterol	mg	81
Macronutrienți
Apă	g	63.54
Aport caloric / Energic total	kcal	199
Lipide / Grăsimi (total)	g	9.37
Proteine	g	26.76
Minerale
Calciu	mg	6
Cupru	mg	0.058
Fier	mg	2.2
Fosfor	mg	162
Magneziu	mg	17
Mangan	mg	0.009
Potasiu	mg	215
Seleniu	µg	28.1
Sodiu	mg	35
Zinc	mg	4.41
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	101.9
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.056
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.39
Vitamina B12	µg	1.61
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.15
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.839
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.527
Vitamina B6	mg	0.352
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	8

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne inferioară pulpa vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, pulpă, partea inferioară, tranşată de fripturi, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitatea I, gătită, fripta

Cautare