Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, pulpă superioară, bucată întreagă, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitate premium, fierte, prăjite

Carne de vită, pulpă superioară, bucată întreagă, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitate premium, fierte, prăjite

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată, gătită	327

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.524
Acid glutamic	g	4.151
Alanină	g	1.667
Arginină	g	1.746
Histidină	g	0.946
Cistină	g	0.309
Valină	g	1.344
Prolină	g	1.22
Serină	g	1.057
Fenilalanină	g	1.079
Glicină	g	1.507
Triptofan	g	0.309
Treonină	g	1.207
Izoleucină	g	1.242
Leucină	g	2.184
Lizină	g	2.299
Metionină	g	0.707
Tirozină	g	0.928
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	4.22
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.4
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.81
Colesterol	mg	82
Macronutrienți
Apă	g	62.31
Aport caloric / Energic total	kcal	210
Lipide / Grăsimi (total)	g	10.24
Proteine	g	27.63
Minerale
Calciu	mg	6
Cupru	mg	0.12
Fier	mg	2.83
Fosfor	mg	232
Magneziu	mg	26
Mangan	mg	0.016
Potasiu	mg	370
Seleniu	µg	26.9
Sodiu	mg	64
Zinc	mg	6.73
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	105.2
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.2
Vitamina D	IU	7
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.09
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.14
Vitamina B12	µg	2.81
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.26
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	3.61
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.45
Vitamina B6	mg	0.38
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	8

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne pulpa superioară vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, pulpă superioară, bucată întreagă, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitate premium, fierte, prăjite

Cautare