Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, pulpă superioară, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitatea I, gătită, prăjită în minim de ulei

Carne de vită, pulpă superioară, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitatea I, gătită, prăjită în minim de ulei

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată gătit	283

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	3.091
Acid glutamic	g	5.094
Alanină	g	2.063
Arginină	g	2.194
Histidină	g	1.083
Cistină	g	0.438
Betaină	mg	17
Valină	g	1.683
Prolină	g	1.618
Serină	g	1.337
Fenilalanină	g	1.34
Glicină	g	2.066
Hidroxiprolină	g	0.356
Triptofan	g	0.223
Treonină	g	1.355
Izoleucină	g	1.544
Leucină	g	2.699
Lizină	g	2.868
Metionină	g	0.884
Tirozină	g	1.081
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.031
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.523
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.399
Colesterol	mg	102
Macronutrienți
Apă	g	54.18
Aport caloric / Energic total	kcal	228
Carbohidraţi (total)	g	2.03
Lipide / Grăsimi (total)	g	8.33
Proteine	g	33.93
Minerale
Calciu	mg	6
Cupru	mg	0.129
Fier	mg	3.4
Fosfor	mg	286
Magneziu	mg	35
Mangan	mg	0.02
Potasiu	mg	484
Seleniu	µg	34.5
Sodiu	mg	65
Zinc	mg	4.58
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	129.2
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina D	IU	5
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.12
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.17
Vitamina B12	µg	3.9
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.315
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.394
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.458
Vitamina B6	mg	0.582
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.7
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	14

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne pulpa superioară vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, pulpă superioară, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitatea I, gătită, prăjită în minim de ulei

Cautare