Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, pulpă superioară, friptură, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, nepreparată

Carne de vită, pulpă superioară, friptură, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.106
Acid glutamic	g	3.472
Alanină	g	1.406
Arginină	g	1.495
Histidină	g	0.738
Cistină	g	0.298
Betaină	mg	14.2
Valină	g	1.147
Prolină	g	1.102
Serină	g	0.911
Fenilalanină	g	0.913
Glicină	g	1.408
Hidroxiprolină	g	0.243
Triptofan	g	0.152
Treonină	g	0.924
Izoleucină	g	1.052
Leucină	g	1.84
Lizină	g	1.954
Metionină	g	0.602
Tirozină	g	0.737
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.42
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.145
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.154
Colesterol	mg	61
Macronutrienți
Apă	g	72.63
Aport caloric / Energic total	kcal	129
Lipide / Grăsimi (total)	g	3.37
Proteine	g	23.13
Minerale
Calciu	mg	22
Cupru	mg	0.107
Fier	mg	1.97
Fosfor	mg	224
Magneziu	mg	25
Mangan	mg	0.014
Potasiu	mg	373
Seleniu	µg	31.9
Sodiu	mg	64
Zinc	mg	4.57
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	96.6
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.095
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.29
Vitamina B12	µg	1.35
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.147
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.879
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.679
Vitamina B6	mg	0.679
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	14

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne pulpa superioară vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, pulpă superioară, friptură, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, nepreparată

Cautare