Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, pulpă superioară, friptură, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Carne de vită, pulpă superioară, friptură, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.899
Acid glutamic	g	4.778
Alanină	g	1.935
Arginină	g	2.058
Histidină	g	1.016
Cistină	g	0.411
Betaină	mg	15.9
Valină	g	1.579
Prolină	g	1.517
Serină	g	1.254
Fenilalanină	g	1.257
Glicină	g	1.938
Hidroxiprolină	g	0.334
Triptofan	g	0.209
Treonină	g	1.271
Izoleucină	g	1.448
Leucină	g	2.532
Lizină	g	2.69
Metionină	g	0.829
Tirozină	g	1.014
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.278
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.239
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.878
Colesterol	mg	84
Macronutrienți
Apă	g	61.96
Aport caloric / Energic total	kcal	185
Lipide / Grăsimi (total)	g	5.45
Proteine	g	31.82
Minerale
Calciu	mg	7
Cupru	mg	0.08
Fier	mg	2.7
Fosfor	mg	204
Magneziu	mg	21
Mangan	mg	0.011
Potasiu	mg	264
Seleniu	µg	36.4
Sodiu	mg	42
Zinc	mg	5.54
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	121.2
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina D	IU	4
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.072
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.49
Vitamina B12	µg	1.75
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.18
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.717
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.626
Vitamina B6	mg	0.427
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	17.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	11

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne pulpa superioară vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, pulpă superioară, friptură, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Cautare