Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, pulpă superioară, fripturi, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Carne de vită, pulpă superioară, fripturi, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată, gătită	306

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.456
Acid glutamic	g	4.047
Alanină	g	1.639
Arginină	g	1.743
Histidină	g	0.86
Cistină	g	0.348
Betaină	mg	13.5
Valină	g	1.338
Prolină	g	1.285
Serină	g	1.062
Fenilalanină	g	1.065
Glicină	g	1.642
Hidroxiprolină	g	0.283
Triptofan	g	0.177
Treonină	g	1.077
Izoleucină	g	1.227
Leucină	g	2.145
Lizină	g	2.279
Metionină	g	0.702
Tirozină	g	0.859
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	5.93
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.547
Acizi graşi saturaţi (total)	g	5.603
Colesterol	mg	92
Macronutrienți
Apă	g	58.36
Aport caloric / Energic total	kcal	243
Lipide / Grăsimi (total)	g	14.23
Proteine	g	26.96
Minerale
Calciu	mg	20
Cupru	mg	0.081
Fier	mg	1.73
Fluor	µg	22.4
Fosfor	mg	209
Magneziu	mg	22
Mangan	mg	0.009
Potasiu	mg	336
Seleniu	µg	29.2
Sodiu	mg	56
Zinc	mg	4.87
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	102.7
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.2
Vitamina D	IU	9
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.073
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.44
Vitamina B12	µg	1.59
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.13
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	7.176
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.531
Vitamina B6	mg	0.564
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	8

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne pulpa superioară vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, pulpă superioară, fripturi, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Cautare