Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, pulpă superioară, fripturi, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

Carne de vită, pulpă superioară, fripturi, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.849
Acid glutamic	g	3.048
Alanină	g	1.234
Arginină	g	1.313
Histidină	g	0.648
Cistină	g	0.262
Betaină	mg	12.5
Valină	g	1.007
Prolină	g	0.968
Serină	g	0.8
Fenilalanină	g	0.802
Glicină	g	1.236
Hidroxiprolină	g	0.213
Triptofan	g	0.133
Treonină	g	0.811
Izoleucină	g	0.924
Leucină	g	1.615
Lizină	g	1.716
Metionină	g	0.529
Tirozină	g	0.647
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	5.44
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.483
Acizi graşi saturaţi (total)	g	5.127
Colesterol	mg	75
Macronutrienți
Apă	g	66.09
Aport caloric / Energic total	kcal	201
Lipide / Grăsimi (total)	g	12.71
Proteine	g	20.3
Minerale
Calciu	mg	24
Cupru	mg	0.069
Fier	mg	1.48
Fosfor	mg	187
Magneziu	mg	21
Mangan	mg	0.011
Potasiu	mg	315
Seleniu	µg	22.9
Sodiu	mg	52
Zinc	mg	3.55
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	84.8
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.063
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.36
Vitamina B12	µg	1.05
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.098
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.986
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.584
Vitamina B6	mg	0.554
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	11

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne pulpa superioară vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, pulpă superioară, fripturi, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

Cautare