Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, spată cu umăr, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, toate categoriile, gătită la grătar

Carne de vită, spată cu umăr, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, toate categoriile, gătită la grătar

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.633
Acid glutamic	g	4.658
Alanină	g	1.653
Arginină	g	1.924
Histidină	g	0.944
Cistină	g	0.304
Betaină	mg	14.3
Valină	g	1.323
Prolină	g	1.177
Serină	g	1.124
Fenilalanină	g	1.115
Glicină	g	1.274
Hidroxiprolină	g	0.144
Triptofan	g	0.328
Treonină	g	1.295
Izoleucină	g	1.252
Leucină	g	2.368
Lizină	g	2.573
Metionină	g	0.834
Tirozină	g	1.014
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.058
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.375
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.489
Acizi graşi trans (total)	g	0.318
Colesterol	mg	82
Macronutrienți
Apă	g	64.62
Aport caloric / Energic total	kcal	175
Lipide / Grăsimi (total)	g	5.82
Proteine	g	28.6
Minerale
Calciu	mg	12
Cupru	mg	0.105
Fier	mg	2.94
Fosfor	mg	249
Magneziu	mg	26
Mangan	mg	0.013
Potasiu	mg	372
Seleniu	µg	32
Sodiu	mg	68
Zinc	mg	8.19
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	88.7
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	5
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	5
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.09
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.1
Vitamina B12	µg	3.43
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.225
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.542
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.79
Vitamina B6	mg	0.678
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne sortată spată vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, spată cu umăr, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, toate categoriile, gătită la grătar

Cautare