Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, spată, fără os, exterioară, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitatea I, gătită la grătar

Carne de vită, spată, fără os, exterioară, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitatea I, gătită la grătar

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.717
Acid glutamic	g	4.607
Alanină	g	1.685
Arginină	g	1.886
Histidină	g	1.033
Cistină	g	0.281
Betaină	mg	15.5
Valină	g	1.398
Prolină	g	1.178
Serină	g	1.142
Fenilalanină	g	1.125
Glicină	g	1.215
Hidroxiprolină	g	0.137
Triptofan	g	0.32
Treonină	g	1.328
Izoleucină	g	1.321
Leucină	g	2.421
Lizină	g	2.696
Metionină	g	0.75
Tirozină	g	1.053
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	7.979
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.128
Acizi graşi saturaţi (total)	g	7.035
Acizi graşi trans (total)	g	0.872
Colesterol	mg	105
Macronutrienți
Apă	g	51.62
Aport caloric / Energic total	kcal	291
Lipide / Grăsimi (total)	g	20.28
Proteine	g	27.03
Minerale
Calciu	mg	7
Cupru	mg	0.21
Fier	mg	5.06
Fosfor	mg	185
Magneziu	mg	24
Mangan	mg	0.208
Potasiu	mg	286
Seleniu	µg	36
Sodiu	mg	71
Zinc	mg	7.12
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	79.9
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.2
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.2
Vitamina A, IU	IU	6
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	8
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.13
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.09
Vitamina B12	µg	8.18
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.848
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.927
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.39
Vitamina B6	mg	0.445
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne exterioară spată vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, spată, fără os, exterioară, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitatea I, gătită la grătar

Cautare