Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, spată, întreagă, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, toate categoriile, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Carne de vită, spată, întreagă, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, toate categoriile, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată, gătită	314

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.44
Acid glutamic	g	4.022
Alanină	g	1.629
Arginină	g	1.732
Histidină	g	0.855
Cistină	g	0.346
Betaină	mg	13.4
Valină	g	1.329
Prolină	g	1.277
Serină	g	1.055
Fenilalanină	g	1.058
Glicină	g	1.631
Hidroxiprolină	g	0.281
Triptofan	g	0.176
Treonină	g	1.07
Izoleucină	g	1.219
Leucină	g	2.131
Lizină	g	2.264
Metionină	g	0.698
Tirozină	g	0.854
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	8.68
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.67
Acizi graşi saturaţi (total)	g	7.53
Colesterol	mg	93
Macronutrienți
Apă	g	51.54
Aport caloric / Energic total	kcal	291
Lipide / Grăsimi (total)	g	19.52
Proteine	g	26.79
Minerale
Calciu	mg	7
Cupru	mg	0.108
Fier	mg	2.53
Fluor	µg	22.4
Fosfor	mg	216
Magneziu	mg	21
Mangan	mg	0.015
Potasiu	mg	259
Seleniu	µg	23.3
Sodiu	mg	65
Zinc	mg	5.96
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	102
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.3
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.3
Vitamina D	IU	13
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.07
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.19
Vitamina B12	µg	2.45
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.2
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	3.37
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.32
Vitamina B6	mg	0.27
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.8
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasimi spată vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, spată, întreagă, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, toate categoriile, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Cautare