Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, spată, porţiune de la umăr, fără os, tranşată de friptură, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

Carne de vită, spată, porţiune de la umăr, fără os, tranşată de friptură, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	friptură, de dimensiune medie	1316

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.992
Acid glutamic	g	3.524
Alanină	g	1.251
Arginină	g	1.455
Histidină	g	0.714
Cistină	g	0.23
Betaină	mg	14.3
Valină	g	1.001
Prolină	g	0.891
Serină	g	0.85
Fenilalanină	g	0.844
Glicină	g	0.964
Hidroxiprolină	g	0.109
Triptofan	g	0.248
Treonină	g	0.98
Izoleucină	g	0.947
Leucină	g	1.791
Lizină	g	1.947
Metionină	g	0.631
Tirozină	g	0.767
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.086
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.296
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.653
Acizi graşi trans (total)	g	0.191
Colesterol	mg	65
Macronutrienți
Apă	g	73.17
Aport caloric / Energic total	kcal	123
Lipide / Grăsimi (total)	g	4.09
Proteine	g	21.64
Minerale
Calciu	mg	12
Cupru	mg	0.074
Fier	mg	2.64
Fosfor	mg	236
Magneziu	mg	25
Mangan	mg	0.013
Potasiu	mg	399
Seleniu	µg	24.1
Sodiu	mg	73
Zinc	mg	6.86
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	73.5
Retinol	µg	2
Vitamina A, IU	IU	6
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	1
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.09
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.18
Vitamina B12	µg	2.76
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.212
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.618
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.795
Vitamina B6	mg	0.583
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	3

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne Friptura spată vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, spată, porţiune de la umăr, fără os, tranşată de friptură, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

Cautare