Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, spată tranşată, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitate premium, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Carne de vită, spată tranşată, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitate premium, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.639
Acid glutamic	g	4.349
Alanină	g	1.761
Arginină	g	1.873
Histidină	g	0.925
Cistină	g	0.374
Betaină	mg	14.5
Valină	g	1.437
Prolină	g	1.381
Serină	g	1.141
Fenilalanină	g	1.144
Glicină	g	1.764
Hidroxiprolină	g	0.304
Triptofan	g	0.19
Treonină	g	1.157
Izoleucină	g	1.318
Leucină	g	2.304
Lizină	g	2.448
Metionină	g	0.754
Tirozină	g	0.923
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	7.481
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.642
Acizi graşi saturaţi (total)	g	6.888
Colesterol	mg	107
Macronutrienți
Apă	g	53.39
Aport caloric / Energic total	kcal	280
Lipide / Grăsimi (total)	g	17.37
Proteine	g	28.97
Minerale
Calciu	mg	17
Cupru	mg	0.09
Fier	mg	2.4
Fluor	µg	22.4
Fosfor	mg	180
Magneziu	mg	19
Mangan	mg	0.01
Potasiu	mg	237
Seleniu	µg	28.1
Sodiu	mg	49
Zinc	mg	6.92
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	110.3
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.3
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.3
Vitamina D	IU	11
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.063
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.5
Vitamina B12	µg	1.92
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.158
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.175
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.572
Vitamina B6	mg	0.285
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.8
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	9

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasimi spată vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, spată tranşată, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitate premium, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Cautare