Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, spată, tranşată, fără grăsime, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitatea I, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Carne de vită, spată, tranşată, fără grăsime, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitatea I, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.934
Acid glutamic	g	4.836
Alanină	g	1.958
Arginină	g	2.083
Histidină	g	1.028
Cistină	g	0.416
Betaină	mg	16.1
Valină	g	1.598
Prolină	g	1.536
Serină	g	1.269
Fenilalanină	g	1.272
Glicină	g	1.961
Hidroxiprolină	g	0.338
Triptofan	g	0.212
Treonină	g	1.287
Izoleucină	g	1.465
Leucină	g	2.562
Lizină	g	2.722
Metionină	g	0.839
Tirozină	g	1.026
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.975
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.341
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.638
Colesterol	mg	92
Macronutrienți
Apă	g	58.42
Aport caloric / Energic total	kcal	221
Lipide / Grăsimi (total)	g	9.24
Proteine	g	32.21
Minerale
Calciu	mg	17
Cupru	mg	0.122
Fier	mg	2.75
Fosfor	mg	191
Magneziu	mg	21
Mangan	mg	0.011
Potasiu	mg	254
Seleniu	µg	29.3
Sodiu	mg	52
Zinc	mg	7.23
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	122.7
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.061
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.44
Vitamina B12	µg	2.62
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.206
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.496
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.634
Vitamina B6	mg	0.313
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	10

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasime spată vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, spată, tranşată, fără grăsime, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitatea I, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Cautare